Pique de Nore
Millésime disponible 2022
Grenache blanc (30%), Chenin (40%), et Manseng (30%)
Issu de parcelles Le Sentier
La Pique de Nore est un vin dense aux arômes délicats, offrant minéralité, salinité en milieu de bouche et une belle finale tout en fraicheur, comme une ode à la Montagne Noire et à l’audace de la petite fée Nore qui l’a crée.
Guide de la Revue du Vin de France: Millésime 2021, Coup de cœur, note 92.